von Lukas Mittereiter | Sep 23, 2023 | Aktuelles, Allgemein
Kleine Pause Forchheim …ist für uns ein essentielles Thema und gar eine Herzensangelegenheit. In der Gastronomie wird das Vielfache an Lebensmitteln, Verpackungen und Ressourcen verwendet im Vergleich zu einem privaten Haushalt. Was können wir, als noch relativ...
von Lukas Mittereiter | Jun 21, 2023 | Aktuelles, Saison Highlights
Endlich ist der Sommer da und es gibt gleich doppelt Grund zur Freude!:) Und zwar gibt es nicht nur einen neuen Sommer-Favoriten, sondern auch noch eine tolle Kooperation mit Johannes Geis und dem 1. FC Nürnberg. Johannes Geis vom FCN mit unserer Hündin Lina im...
von Lukas Mittereiter | Mrz 27, 2023 | Aktuelles, Saison Highlights
Der Frühling steht in seinen Startlöchern und mit ihm kommen ganz tolle neue Zutaten. Der Start in die warmen Jahreszeiten hat einiges zu bieten. Unser Frühlings-Favorit. Saisonal grandios! Unser Frühlings-Favorit kombiniert saisonale & regionale Erdbeeren und...
von Lukas Mittereiter | Jan 12, 2023 | Aktuelles, Saison Highlights
Wir haben uns wieder etwas einfallen lassen und präsentieren Euch unsere neuen, saisonalen Favoriten. Mit leckeren Zutaten direkt aus dem Knoblauchsland kreieren wir zwei weitere Gaumenschmäuse. Unser Winter-Favorit. Yummy! Der Winter-Favorit (auch wenn man es dieses...
von Lukas Mittereiter | Okt 28, 2022 | Aktuelles, Saison Highlights
Am 27. November & 11. Dezember Die beiden Brunches werden zum ersten und dritten Advent angeboten. Von 9-13 Uhr könnt Ihr Eure Bäuche mit unterschiedlichen Speisen vollschlagen. Unter anderem wird es Rührei, Weißwürste, Müsli, ausgefallene Aufstriche und vieles...
